Política de privacidad
Vigente desde el 29 de octubre de 2026
Esta política explica qué información recopila Taqueria Los Potrillos en taquerialospotrillos.com y en los mensajes que nos mandas por Google, cómo la usamos y qué opciones tienes. Somos un restaurante familiar en 355 E Washington St en Petaluma, California.
Qué información recopilamos
Solo recopilamos lo que tú decides mandarnos, además de información básica sobre cómo se usa el sitio:
- Catering: tu nombre, teléfono, correo, la fecha y el lugar del evento, el número de invitados, el servicio que quieres y tu mensaje.
- Pedidos de tamales: tu nombre, teléfono, correo, la fecha festiva, el día que recoges y cualquier nota.
- Solicitudes de empleo: tu nombre, teléfono, correo, el puesto y los turnos que quieres, los días que puedes trabajar, si tienes 18 años o más y la experiencia que nos compartas.
- Mensajes: si nos escribes por nuestro perfil de Google en la Búsqueda o en Maps, recibimos lo que escribes. Algunas respuestas pueden venir de un asistente automático que Google ofrece en nuestro perfil.
- Uso del sitio: Google Analytics registra las páginas que visitas, el tipo de dispositivo y navegador, tu ubicación aproximada (a nivel de ciudad), cómo llegaste al sitio y los clics en botones como Ordenar o Llamar. Nuestro proveedor de hosting guarda registros normales del servidor, que incluyen tu dirección IP.
No cobramos con tarjeta en este sitio. Los depósitos de tamales se mandan por Venmo o Zelle, y esos servicios manejan tus datos de pago según sus propias políticas.
Cómo la usamos
Usamos tu información para contestarte, confirmar y preparar tu pedido, planear tu catering, revisar solicitudes de empleo y comunicarnos con quienes aplican, responder tus mensajes y ver qué páginas sirven para mejorar el sitio. No vendemos tu información personal ni la compartimos para publicidad.
Con quién la compartimos
Usamos algunos servicios externos para que funcione el sitio. Solo reciben lo que necesitan para hacer su trabajo:
- Web3Forms nos manda a nuestro correo lo que llenas en los formularios.
- Google ofrece Analytics, nuestro perfil de negocio con sus mensajes y las reseñas de Google que mostramos.
- Yelp ofrece las reseñas de Yelp que mostramos. Esas reseñas se cargan desde Yelp, que puede usar sus propias cookies.
- Vercel aloja el sitio web.
- DoorDash y Uber Eats: si haces clic para pedir con ellos, aplican sus propias políticas de privacidad.
También podemos compartir información si la ley lo exige.
Cookies y tus opciones
Google Analytics usa cookies para contar las visitas. Puedes bloquear o borrar las cookies en la configuración de tu navegador, o instalar el complemento de exclusión de Google Analytics. Por ahora nuestro sitio no responde a las señales de "No rastrear" (Do Not Track) del navegador.
Cuánto tiempo la guardamos
Guardamos los mensajes de pedidos y catering el tiempo que los necesitemos para atenderte y para nuestros registros normales del negocio. Guardamos las solicitudes de empleo el tiempo que la ley de California exige a los empleadores.
Ver, corregir o borrar tu información
Para ver, corregir o borrar la información que nos mandaste, comunícate con nosotros y lo atendemos, a menos que la ley nos pida guardarla. Llámanos al (707) 763-4220 o visítanos en 355 E Washington St, Petaluma, CA 94952.
Menores de edad
Este sitio no está dirigido a menores de 13 años, y no recopilamos su información a sabiendas.
Cambios y contacto
Si cambiamos esta política, publicaremos la nueva versión aquí con la fecha nueva arriba. ¿Preguntas? Llámanos al (707) 763-4220 o visítanos en 355 E Washington St, Petaluma, CA 94952.